皆さんお待ちかねのクリスマスシーズンがやってきましたね!!
年末年始が近づいてきて、長期休暇ももうすぐということで、12月はワクワクします。
クリスマスの楽しみの一つに「クリスマスケーキ」がありますね。
どこの洋菓子メーカーも気合を入れてクリスマスケーキを作っていて、これを食べることを一年の楽しみにしている人も多いことでしょう!!
クリスマスのテーブルの中心を飾るのは華やかなクリスマスケーキですよね。
今回は、札幌で人気のクリスマスケーキを紹介していきます。
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きのとや
きのとやは札幌発祥の洋菓子店で主にケーキを販売しています。
北海道民には有名な洋菓子屋さんでカフェが併設している店舗ではパフェやソフトクリームなどの販売も行っています。
きのとやは毎月、「季節のケーキ」という特別なデコレーションケーキを用意していて、それを毎月購入するファンもいるようです。
12月はそれとは別にクリスマス用に複数のクリスマスケーキを用意しています。
家族みんなが喜ぶ定番の「生クリームケーキ」の他、「生チョコケーキ」「ホワイトストロベリー」「チョコレートケーキ」などを販売していますね(2016年の場合)。
他の洋菓子店では、クリスマスケーキは数量限定であることが多いのですが、きのとやは一部のケーキを除いて、数量限定ではないので予約受付期間ぎりぎりに申し込んでも間に合うのが嬉しいところです。
きのとやはかなり昔から札幌でクリスマスケーキの配送を始めた洋菓子メーカーで、それは今でも行っています。
ただ、配送してもらえるのは先着順なので、家まで配送して貰いたい方はかなり早めに予約する必要があるので、注意しましょう!!
きのとやの公式HPはこちら。
▼きのとやの関連記事
→きのとやのチーズタルトが買える札幌の店舗は!?冷凍の食べ方もウマい!!
ルタオ
ルタオは北海道小樽市を代表する人気のお菓子メーカーです。
看板商品のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」をはじめとしてオリジナルスイーツを多数販売しています。
チーズケーキは度々、テレビ番組でも取り上げられることがあり、芸能人の中にもファンがいることで有名ですよね。
クリスマスケーキに人気の「ドゥーブルフロマージュ」を購入しても良いですが、ルタオはクリスマスに合わせて特性のクリスマスケーキを作っているので、せっかくですからそれを食べてみたいところです。
画像は「苺のクリスマス」ケーキです(2016年)。
ルタオ特性の生クリームとしっとりとした苺を2段にサンドした定番のクリスマスケーキです。
▼ルタオの関連記事はこちら。
→小樽ルタオ本店のカフェで人数限定のケーキバイキングに潜入!!
benbua(べんべや)
「べんべや」は札幌の西エリアの超人気の菓子店です。
店には約40種類ものケーキが並んでおり「どれを選ぼうか?」という嬉しい悩みを抱えることができますよ。
良質でリーズナブルなケーキを味わうことのできる「べんべや」ですが、クリスマスシーズンには特製のクリスマスケーキを販売しています。
口溶けの良いしっとりとしたスポンジに、北海道産のクリームとイチゴをたっぷり使った「デコレーションケーキ」がクリスマスを彩ってくれます。
べんべやの公式HPはこちら。
フルーツケーキファクトリー
札幌の代表的な人気タルト専門店が「フルーツケーキファクトリー」です。
お店のネーミング通り、フルーツをたっぷり使ったタルトが特徴的で、その見た目はかなり美しく、美味しさも満点です!!
クリスマスの時期には期間限定でクリスマスタルト、クリスマスショート、クリスマスショコラが登場します(2016年)。
画像のクリスマスタルトには甘く熟したイチゴとブルーベリーがたっぷりと飾られています。
真っ赤ないちごをふんだん使ったタルト、ケーキを用意してクリスマスパーティーをしましょう!!
フルーツケーキファクトリーの公式HPはこちら。
ポワソン・ダブリール
「ポワソン・ダブリール」は安さと味で人気の、ご近所のケーキ屋さんです。
ショーケースにぎっしりと並んだお菓子が次々と売れるくらいに繁盛しています。
シュークリームや栗ロールが人気のケーキで、大量買していくお客さんもいます。
バースデーケーキなどのオーダーケーキの写真が店内の壁を覆い尽くしており、そこから人気の高さが伺えます。
クリスマスケーキは子供たちや大切な人と、一緒に笑顔になることのできる、かわいくて楽しいものに仕上げてくれています。
店舗は車がないと行くのが困難な場所にあるのですが、札幌三越や札幌大丸でもクリスマスケーキを購入することができます(2016年)。
三越限定のクリスマスケーキもあることから、そちらでの購入も検討してみてはいかがでしょうか?
ポワソン・ダブリールの公式HPはこちら。
ISHIYA
「ISHIYA」は北海道の超有名なお菓子「白い恋人」を製造している洋菓子メーカーです。
もちろん、クリスマスケーキの製造も行っていますよ!!
ISHIYA定番の白いスポンジを使ったデコレーションケーキの他、大丸札幌や三越札幌などで限定のクリスマスケーキも販売しております。
それぞれで限定発売されているクリスマスケーキを狙って買いに行くのも良いかと思います。
「白い恋人パーク」というISHIYAのチョコレートの博物館があるので、そちらでケーキを予約してついでに工場見学をするのもありかもしれません。
ISHIYAの公式HPはこちら。
▼ISHIYAの関連記事
→北海道札幌市の白い恋人パークまでの所要時間、アクセス、限定のお土産などを紹介!!
アン・シャルロット
「アン・シャルロット」はフランスで修行したシェフがが作るフランス菓子のお店です。
洋菓子で使う素材だけにこだわらず、和の発想も取り入れて作られたケーキは老若男女の心を掴んでいます。
中でも「生成ロール」という厚めのスポンジでカスタードと生クリームを巻いたロールケーキが人気なんですよね。
クリスマスにはお店で販売されている「生クリームデコレーション」や「カスタードパイホール」などのデコレーションケーキを購入して、テーブルの上を彩りましょう!!
アン・シャルロットの公式HPはこちら。
ツルカフェ(TSURU CAFE)
大阪、フランス、東京、静岡、札幌の菓子店で修行した店主が独立してオープンさせたのが「ツルカフェ」です。
店内ではケーキ以外にもキッシュやパンを販売しており、そちらも人気なのでオススメです。
クリスマスの時期にはクリスマスケーキの販売も行っていますので、こちらでケーキを購入してみてはいかがでしょうか?
札幌三越でもクリスマスケーキを販売しているので、そちらで購入してみても良いかもしれません(2016年)。
この三越のケーキは札幌三越限定のケーキとなっていて、店舗の方で購入できないので、レア商品ですよ。
(画像は三越で販売しているクリスマスケーキです。)
ツルカフェの公式ブログはこちら。
プティ・ショコラ
「プティショコラ」」はパリや札幌で修行を積んだシェフが営む、札幌の人気菓子店です。
店主はかつて世界料理オリンピックにも出場したことのある腕利きです。
お店ではパリ仕込みの伝統的なお菓子やドイツ菓子、フルーツたっぷりのタルトなど幅広く洋菓子を取り扱っているんですよね。
数々のスイーツで訪れたお客さんを魅了しています。
誕生日やクリスマスにはデコレーションケーキを購入して、絶品ケーキを召し上がってみてください。
プティショコラの公式HPはこちら。
ガトー・ド・ノポロ
江別市でオススメのおいしいケーキ屋さんとしてまず名前が挙がるのが、こちらの「ガトード・ノポロ」です。
地産地消を目指すこちらのお店では、ユリ根やホオズキなどの地元近郊で収穫される食材を使ったお菓子が充実しております。
店内にはたくさんの焼き菓子や生菓子が並べられています。
ショーケースの中には約30種類ものカラフルな生菓子が揃っています。
クリスマスシーズンにはもちろんクリスマスケーキの販売も行っています。
画像は「フレーズシャンテリー」です(2016年)。
北海道産の小麦とアーモンドの粉で焼き上げたスポンジに生クリームとイチゴが飾られたクリスマスケーキです。
確かな腕とセンスで作られたガトー・ド・ノポロのケーキはいかがでしょうか?
ガトード・ノポロの公式HPはこちら。
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Chocolatier Masale(ショコラティエ マサール)
「ショコラティエ・マサール」は札幌で人気のショコラティエです。
ケーキにもヴァローナをはじめとした香りの高いチョコレートをふんだんに使っており、チョコレートファンに楽しみを与えてくれるお店となっています。
「ル・プログレ」「ガトーショコラ」「ラ・トゥス」などが人気商品ですね。
チョコレート専門店ということもあって、クリスマスケーキもほとんどがチョコレート系のケーキとなっています。
画像は「キャラメルエピス」(2016年)。
こちらは濃厚なバニラ風味のキャラメルクリームと、エピスとアーモンドが香るチョコレート生地をチョコレートムースで包んだケーキです。
ショコラティエ マサールの公式HPはこちら。
Buono Buono(ボーノボーノ)
札幌の円山にあるチーズケーキ専門店「ボーノボーノ」もおすすめです。
ショーケースの中には主にクリームチーズをベースにしたケーキが並んでおります。
画像は3種類のチーズを使った、濃厚な味わいのレアチーズケーキです。
木イチゴのゼリーが程よいアクセントになっていておいしいです(2016年)。
ボーノボーノの公式HPはこちら。
Les Richesses(レ・リシェス)
札幌でスイーツのことを語るなら「レ・リシェス」は外せません。
店主は「東京カド」「マダム ミクニ横浜店」を経てフランスに渡り、渡仏中にアルパジョンコンクール飴細工部門で優勝した経験をお持ちなんです。
可愛らしい店内には宝石のように美しいケーキが充実しています。
どれも美しいデザインで「大切な宝物」という店名の意味もうなずけます。
画像は札幌大丸でも販売されている「ピンクサファイア」というクリスマスケーキです(2016年)。
苺のバームクーヘンとヨーグルトクリームを使用し、上には3種類のベリーのムースを飾っています。
レ・リシェスの公式Facebookはこちら。
カプセルモンスター
「カプセルモンスター」はフロマージュが人気のケーキ屋さんです。
略して「カプモン」です。
この略し方だとどうしても「ポケモン」を思い出してしまうのは筆者だけでしょうか?
昔、少年ジャンプで連載されていた遊戯王というマンガに出てきたカプモンも思い出してしまいます・・・。
こちらのお店のクリスマスケーキなどのデコレーションケーキにはチョコレートカプセルがついてきます。
そのチョコレートカプセルの中にはヒーローかモンスターが入っているんですよね。
お店からのちょっとしたプレゼントです。
本当にポケモンのようにボールの中からモンスターが出てくるというイメージですよね。
もしくは、ガチャガチャの景品のようです。
他の店では中々ない、このコンセプトは面白いです。
大体、人気店というのはおしゃれなお店を構えていることが多いのですが、カプセルモンスターはマンションの一室でお店を経営しています。
なので、初めて店に行くときはかなり不安な気持ちになります。
「本当にここでいいの??」という気持ちなままインターホンを鳴らすことになるでしょう。
また、「Space1-15」の602号室の工房でスイーツを製作して、金土日にのみ503号室の店舗で販売するというスタイルです。
「これで経営していけるんだろうか・・・」と心配になってしまう販売の仕方です。
お店の営業日が極端に少ないので、必ず公式のホームページで確認してから行くようにしましょう!!
カプセルモンスターの公式HPはこちら。
ろまん亭
「ろまん亭」はチョコモンブランがおいしいことで有名な洋菓子店です。
チョコモンブランはふんわりスポンジのロールケーキの上に生クリームが乗っかっており、さらにその上に生チョコを絞った人気商品です。
ろまん亭では生クリーム好きにオススメの「ガトーフレーズ」や人気の「チョコモンブラン」、チョコたっぷりな「ガトーショコラ」などのクリスマスケーキを用意しています(2016年)。
ろまん亭のケーキを用意して家族と温かいクリスマスを過ごしましょう!!
ろまん亭の公式HPはこちら。
COTE D’OR(コート ドール)
札幌のおしゃれな洋菓子店の代名詞とも言える「コート・ドール」では当然、クリスマスケーキも取り扱っています。
平岸店以外にもすすきの交差点からすぐの「プラザ109」やJR札幌駅のデパ地下にもお店を構えているので使い勝手も良いですよ。
画像は「シャンティ・フレーズ」というクリスマスケーキ(2016年)。
口溶けの良い生クリームを独自の配合でブレンドし、こだわり続けているハニースポンジにたっぷりのフレッシュ苺をコーディネートしています。
ほんのり明かりを灯すようなぬくもりのあるデザインが定番のフレジュもクリスマスにふさわしい装いになっています。
コート・ドールの公式HPはこちら。
コート・ドールの2016年クリスマスケーキ用公式HPはこちら。
パティスリー フィリア
ホテル「センチュリーハイアット」や明治記念館などで腕を磨いたオーナーが作るケーキは絶品で、フィリアはファンが大勢いる人気店ですね。
国内外の数々のコンテストで入賞したこともある実力者なんですよね。
ショーケースの中には色とりどりで鮮やかな美しいケーキが並んでおります。
それはまるで、ジュエリーケースのような美しさです。
画像は三越のフィリアで数量限定で販売される「シャルロット」です(2016年)。
こちらはクリームチーズのムースの中にいちごのムースを閉じ込めたクリスマスケーキとなっています。
いちごを贅沢に使ったシャルロットは子供も大人も楽しむことができますよね。
フィリアは札幌三越の地下2階や宮の沢に出店していますが、本店は手稲区にあります。
運転免許試験場のすぐ近くですね。
札幌市民なら運転免許の更新で行ったことのある人は多いと思うのですが、あの辺です。
フィリアの公式Facebookはこちら。
クリスマスケーキで楽しい時間を!!
今回は札幌で人気のおいしいクリスマスケーキを販売しているお店を紹介してきました。
基本的に普段から美味しいケーキを提供してくれるお店なので、クリスマス以外にも利用していきたいお店ばかりです。
筆者が個人的にオススメするのは「べんべや」です。
人それぞれ好みはあるので、今回の記事を参考にして色々と食べ比べてみてください。
普段、あまりケーキを食べない人でも、クリスマスケーキを通じてお気に入りのお店を探してみてくださいね。
クリスマスケーキは早い段階で予約いっぱいになってしまうおそれがあるので、予約は早めにしておきましょう!!
当サイトによる最終確認日:2016/11/16
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